
Игорь Шугаев
Кондитер
Санкт-Петербург
Петроградский район
cамовывоз, доставка
ТЕСТОВАЯ СТРАНИЦА.
Ресторанные десерты для крупных мероприятий
Муссовый ягодный чизкейк
Нежнейший мусс на основе лесных ягод и сливочного сыра, с гелем из красной смородины, шоколадным сабле и микро цветами
250 руб/шт

Кокосовая панна кота
Нежнейшая панна кота с халвой, фламбированным абрикосом и кокосом
300 руб/шт
Клубничная панна кота
Креативная и стильная подача ванильной панна коты с икрой из клубники
300 руб/шт

Шоколадное печенье
Шоколадное печенье с каплями молочного шоколада
1300 руб/кг



Тарты и тарталетки
Тарт с цитрусовым кремом, хрустящим песочным тестом с миндальной мукой и взбитый ванильный ганаш
Тарталетки с соленой карамелью, бразильским карамеллизованным орехом и взбитым карамельным ганашом (шоколад Valhrona)
1300 руб/кг
Конфета с миндальным пралине
Нежнейшая нарезная конфета с джандуйей из миндаля
80 руб/шт
Малиновый трюфель
Капсульный трюфель с сублимированной малиной
80 руб/шт
Трюфель с кокосом и белым шоколадом
Яркий и экзотический трюфель с лаймом, кокосом и белым бельгийским шоколадом
80 руб/шт





Шоколадные конфеты Ассорти
Ассорти из 10 вкусов.
Корпусные конфеты с тончайшим корпусом из бельгийского шоколада.
Актуальность начинок уточняйте через форму заказа или по телефону.
800 руб/шт



Торт 1
Огненная вишня
3500 руб/кг

Муссовый торт «Испания»
Нежный миндальный бисквит, желе из айвы, нежный слой из вина и мусс из козьего сыра
3500 руб/шт

Тест
Свадебный торт из курса
2500 руб/кг